Новогодний стол 2017 года что должно быть на столе

Новогодний стол 2017 года что должно быть на столе

Новогодний стол 2017 года что должно быть на столеПостарайтесь не обидеть голосистого владыку года открытым использованием в новогоднем меню яиц, не говоря уже о курином мясе. Салаты придется готовить по таким рецептам, в которых отсутствуют вареные белки и желтки, а также мясо любой птицы. «Скрытое» использование яиц вполне допустимо, это касается новогодней выпечки: пиццы, тортов, караваев, новогоднего печенья и пирогов. Фигурки петушков и курочек с использованием вареных яиц выставлять на новогодний стол 2017 тоже нежелательно.

Лучше добавьте как можно больше выпечки и бутербродов с разными сортами хлеба – именно так вы легче всего добьетесь благосклонности задиристого Петуха, встречая новый 2017 год в соответствии с его вкусами.

Что касается новогодних напитков, то вкусные жидкости веселых расцветок способны усилить праздничное настроение и польстить цветастому Петуху. Кроме шампанского, этого никогда не стареющего тренда новогоднего застолья, поставьте на стол в красивых бокалах различные соки, крюшоны, морсы, коктейли.

Новогодний стол 2017 года что должно быть на столе рецепты с фотоПетух порадуется большому количеству овощей. Можно сделать салат, нарезку, нафаршировать их или приготовить вкусный гарнир. Обратите внимание, что цвет этого года огненный, так что отдавайте предпочтение красным овощам и фруктам на столе.

Задорному Петуху больше всего придутся по вкусу блюда и десерты, содержащие пшеничную муку, рис, кукурузу. Поэтому смело стряпайте пельмени с мясной начинкой, готовьте канапе на шпажках с разными видами хлеба, сыра, колбасы, красной рыбы, креветками. Можно насыпать поверх салатов мелкие сухарики домашнего приготовления.

Новогодний стол 2017 года рецепты меню
novy-god-det2i

Чему стоит отдать предпочтение:

Нежирным сортам мяса;
Овощам и фруктам;
Легким салатам;
Морепродуктам;
Азиатской кухне;
Рыбе;
Слабоалкогольным коктейлям;
Вину или шампанскому;
Любым десертам (без алкоголя и жирных кремов).Так что же приготовить на Новый год?

Прежде всего, рецепты праздничных блюд должны соответствовать требованиям символа года и кушанья должны быть: 1.Яркими. Красочности блюд проще всего достигнуть при приготовлении салатов. Отличным является сочетание в салатах помидоров, огурцов, желтого и красного перцев, кукурузы, листьев салата, зеленого горошка, креветок, красной рыбы и других «цветных» ингредиентов. Также порадуют Петуха разноцветные канапе – миниатюрные бутерброды. Горячие блюда также можно приготовить с учетом пристрастий символа года: запеченную красную рыбу, фаршированные красные перцы, овощное рагу. Гарниры ко вторым блюдам из разноцветных макарон или овощного ассорти дополнят цветовую палитру новогоднего стола 2017.

2. Простыми. Изощренность заморских кушаний не по нраву Петуху, он ценит все домашнее и простое. Важно запомнить – за праздничным столом необходимо отказаться от консервированной еды и полуфабрикатов.

3. Легкими. Петух – вегетарианец, ему нравится легкая еда. Поэтому следует избегать тяжелых, избыточно сытных блюд. В наступающем году как никогда актуальны легкие закуски и салаты. От любимого соуса россиян – майонеза - следует воздержаться. Майонез легко заменить домашними соусами, изготовленными на основе сметаны или кефира.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *