Рецепты на Новый год 2017 с фото: простые новогодние салаты, что должно быть на праздничном столе

Рецепты на Новый год 2017 с фото: простые новогодние салаты, что должно быть на праздничном столе

Рецепты на Новый год 2017 с фото: простые новогодние салаты, что должно быть на праздничном столе. Новый 2017 год носит гордое имя Огненного Петуха, а значит — принесет с собой удачу, правда, как утверждают астрологи, за нее придется побороться. Только самые упорные, настойчивые и смелые добьются успеха, отмечает informvest.net.

А чтобы задобрить хозяина наступающего года с самого начала, нужно позаботиться о правильной его встрече, особенно о праздничном столе и закусках. Начнем с рецептов новогодних салатов на Новый год 2017 – год Петуха.

Что должно быть на праздничном новогоднем столе 2017?

Петух очень любит все простое и натуральное, сытное и вкусное, но и от яркой сервировки и изысканного оформления не откажется. Лучший выбор — легкие в приготовлении, но эффектно поданные блюда.

Обязательно поставьте на стол как можно больше овощей и зелени, здесь пригодится наша подборка рецептов салатов на Новый 2017 год.

А вот блюда из курицы — нежелательные гости, лучше используйте другое мясо. И не забудьте поставить на стол корзинку с разными сортами хлеба — Петух будет благодарен.

Рецепты на Новый год 2017 с фото: простые новогодние салаты, что должно быть на праздничном столе

Простые новогодние салаты 2017

Как правило, львиная доля времени хозяйки уходит на приготовление горячих блюд. Поэтому салаты на новогодний стол чаще всего выбираются максимально простые, не требующие длительного приготовления, но вкусные и привлекательные внешне.

Чтобы порадовать своих домашних и гостей, попробуй использовать испытанные и простые салаты на Новый год 2017.

Обратите особое внимание на новогодний салат «Петух», а также на интересный салат «Новогодние часы», "Ёлочка".

Рецепты на Новый год 2017 с фото: простые новогодние салаты, что должно быть на праздничном столе

Салат «Елочка»

novogodnie_salaty2017_11_elochka

Подбирая к Новому году 2017 рецепты салатов и закусок, не забудьте и о главной гостье — зеленой елочке. Можно в ее честь приготовить необычный и очень вкусный салат.

Состав:
Мягкий сыр — 250 г
Помидор свежий — 1 шт.
Консервированный лосось — 1 банка
Укроп — 1 пучок
Молотая паприка — 1 чайная ложка
Сок из 1 лимона
Немного гранатовых зерен

Приготовление:

Лосось мелко нарубить, смешать с тертым сыром, заправить лимонным соком и паприкой. Получится клейкая масса, из которой можно без труда сформировать будущую елочку — придать массе форму конуса.

Из помидора осторожно вырежи звезду — для этого понадобится острый нож. Конус усыпь нарезанной зеленью укропа — это будут «иголки». Зерна граната сыграют роль елочных украшений, а помидорная звезда будет установлена, как и положено, на макушку «елки».

Рецепты на Новый год 2017 с фото: простые новогодние салаты, что должно быть на праздничном столе

Салат «Зайчики»
novogodniy-stol-2017-01

- картофель – 500 г.;
- морковь – 2 шт.;
- яблоки – 2 шт.;
- соленые огурцы - 2 шт.;
- отварные яйца - 2 шт.;
- маринованные грибы – 2 -3 шт.;
- банка зеленого горошка;
- репчатый и зеленый лук;
- зеленый салат;
- клюква;
- майонез.

Рецепт приготовления:

Морковь необходимо натереть на небольшой терке, соломкой.

Отварной картофель нужно нарезать кубиком.

Соленые огурцы также рекомендуется нарезать кубиком.

Маринованные грибочки и лук следует нарезать очень мелко.

Неочищенные яблоки следует натереть. Для этого рекомендуется использовать крупную терку.

Теперь все компоненты нужно соединить. Добавьте баночку зеленого горошка, соль и майонез.

Листья салата необходимо уложить на блюдо. Теплый салат используйте для создания шариков небольших размеров, которые будут лежать на листьях салата. Вы можете смазать готовое блюдо тонким слоем нежирного майонеза и посыпать яичным желтком, который предварительно нужно натереть.

Для создания глаз и носика используйте ягоды клюквы, хвостика и ушей – яичный белок. Для дополнительного декора подойдет мелко нарезанный лук.

Рецепты на Новый год 2017 с фото: простые новогодние салаты, что должно быть на праздничном столе

Салат с ананасом и огурцом

novogodniy-stol-2017-05
Этот салат очень легко готовить, но при этом он обязательно приятно удивит сочетанием свежего огурца и ананаса.

Нужные ингредиенты:

- ананас средних размеров – 1 шт.;
- репчатый красный лук - 1 шт.;
- свежий огурец;

Рецепт приготовления:

Ананас необходимо тщательно очистить от его кожицы, а затем – разрезать пополам и удалить твердую часть. Мякоть нарезать кубиками небольших размеров.

Нарежьте мелко репчатый лук и огурец.

Все ингредиенты нужно перемешать.

Приготовьте неконцентрированный лимонный соус, который обязательно обогатит вкусовую палитру готового блюда. Вы должны вымыть лимон и разрезать его пополам. Выдавите из лимона около 2 ст.л. сока, добавьте сахар и соль. Все компоненты соуса рекомендуется перемешать.

Салат нужно полить приготовленным соусом и перемешать.

Позвольте салату постоять в холодном месте около получаса. Для украшения используйте зелень.

Вы можете посмотреть на новогодний стол 2017 года, что должно быть на столе фото, убедившись в том, что даже такое простое блюдо обязательно послужит достойным украшением.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *