Салаты к Новому году 2017: рецепты с фото простые и вкусные

Салаты к Новому году 2017: рецепты с фото простые и вкусные

informvest.net

Салаты к Новому году 2017: рецепты с фото простые и вкусные. Скоро, не успеешь оглянуться, опять будет бой курантов, к нам спешит Новый год 2017, год Петуха, нужно готовиться достойно его встретить, дабы птичку не рассердить, и чтобы она дала счастья и денег побольше в следующем году. А мы рассмотрим вкусные салаты на Новый год 2017, рецепты с фото новые, простые, красивые и яркие от портала informvest.net, они точно будут в радость Петуху и гостей удивят. Готовить не сложно, а результат великолепный!

Салат, как торт
salat_kak_tort
Этот салат украсит любой новогодний стол, рекомендуем к приготовлению — выглядит ярко, и вкус обалденный!

Продукты:

— 4 картофелины
— 4 свеклы
— 4 морковки
— 1 чашка майонеза
— 2-3 зеленых лучка
— немного укропа
— 1 зубочек чеснока
— отжатый с лимона сок
— 1 ложка легкого (лучше виноградного) уксуса
— чуток оливкового масла
— соль и немножко, по своему вкусу, молотого перчика

Этапы приготовления:

1 — Варим картофель, очищаем от кожуры, трем на тёрке, добавляем мелко нарезанный зеленый лучок, сока лимонный свежеотжатый, соль, перец. Оставляем остывать.
2 — Варим свеклу, очищаем, трем на терке, туда же толчёный чесночок, уксус, масло, соль. Оставляем в сторонке.
3 — Варим морковку, очищаем, пропускаем через терку, добавляем лимон, соль, масло.
4 — Варим крутые яйца, очищаем, по отдельности белок от желтка натирем.
5 — В форму для кекса или желе, которую потом перевернем, начинаем выкладывать слоями — соль, перец, мелко нарезанный укроп, желток, белок, тонкий слой майонеза. Отжать от сока морковку и выложить слой, таким же способом выложить свеклу, тонкий слой майонеза, и слой картофеля.

Салат-торт отправляем в холодильник на 1 час. Подавать на плоском блюде, перевернув форму вверх дном. Хранится в холодильнике 3-4 дня. Приятного аппетита.

Салат часы. Салаты к Новому году 2017: рецепты с фото простые и вкусные
salat_chasyi
Чисто новогодний вариант вкусного и легкого салата. Все продукты, как и в предыдущем салате, только отличается новогодним украшением. Если убрать первый слой укропа, добавить морковку, вареные яйца, можно сделать такой салатик в виде часов.

Салат с брокколи и беконом

salat_s_brokoli_i_bekonom
Продукты:

— 1 брокколи
— 1 большой лук
— 1 чашка помидорок черри
— 1/2 чашки изюма
— 1/2 чашки орехов кешью
— 6-8 ломтиков бекона
— соль

Для соуса:

— сок с 1-2х лимонов
— 2 ложки горчицы
— 30г оливкового маслица
— соль

Прогреваем духовку при 180 градусах и печем бекон, чтобы стал хрустящим. Когда остынет, ломаем на кусочки.

Готовим на пару несколько минут брокколи, следим за тем, чтобы не разварилась. В небольшой мисочке смешиваем все продукты для соуса. Нарезаем мелко лук, помидорки на две части. В салатницу выложить брокколи и лук, полить соусом, хорошо перемешать, добавить изюм, орешки кешью, бекон. Салат поставьте на 15-20 минут в холодильник. Для тех, кто любит сырые овощи, брокколи можно не варить.

Салаты к Новому году 2017: рецепты с фото простые и вкусные

Салат с грибами и кукурузой

informvest.net

informvest.net

Продукты:

— 40 гр фета
— немного оливкового масла
— 1 консерва кукурузы
— 4 ложки бальзамического уксуса
— 1 ложка соли
— перчика молотого немножко
— 50 гр грибочков
— 300 гр салатного листа

Грибы помыть, очистить и мелко нарезать. В глубокой сковороде нагреть небольшое количество масла, выложить грибки и кукурузу, посолить, поперчить. Тушить 5 минут. Салатный лист промыть, отряхнуть водичку и мелко нарезать, выложить в салатницу, добавить мелко нарезанную фету и готовые грибочки. Полить уксусом и маслом, попробовать — может, соли с перцем нужно добавить.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *