Ученые доказали: Время приёма пищи влияет на похудение

Ученые доказали: Время приёма пищи влияет на похудение


Ученые из израильского института Вейцмана пришли к выводу, что для людей, желающих сбросить лишний вес, имеет значение не только количество употребляемой пищи, но и время, когда они едят. Эксперты считают, что оптимальное время для приёма пищи — через четыре часа после восхода солнца. Именно в это время наблюдается пик сжигания жиров и углеводов, поэтому можно не бояться, что калории накопляться на бедрах, ягодицах, талии.

Свои выводы учёные опубликовали после эксперимента, который проводился на мышах. Наблюдая за митохондриями, так называемыми энергетическими станциями клетки, исследователи установили, что около 40% из всех белков этих органелл достигают пика своей энергии как раз через четыре часа после восхода солнца.

Кроме того, разные белки активны в разное время. Так, например, пиковая активность белка, отвечающего за расщепление углеводов, выше утром, а вот белковая пища лучше всего усваивается в обед.

Ожидается, что результаты проведённых экспериментов помогут диетологам составить рациональное меню для людей, страдающих ожирением.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *