Ученые: Консервы вызывают диабет и гормональные нарушения

Ученые: Консервы вызывают диабет и гормональные нарушения

Ученые выяснили, что употребление в пищу консервированных продуктов разрушительно воздействует на организм человека – из-за высокого содержания химических веществ.

После проведения научно-исследовательской работы учеными из американского университета Стэндфорда и Джона Хопкинса было выявлено пагубное влияние «консервации» на жизненно-важные системы организма. Участниками исследованиями стали 7699 человек в возрасте от 6 лет.

Экспертами установлено: употребление даже одной консервы сразу же способствует росту концентрации такого химического элемента, как Бисфенол А. Уровень этого химического соединения в организме увеличивается на 24%, а при употреблении двух консервированных продуктов – на 54%.

Исходя из слов Дженнифера Хартли, который, собственно говоря, и является автором данного исследования, становится ясно: если человек съест три баночки консервированных персиков и одну банку грибного супа, то уровень Бисфенола в его крови возрастет до критической отметки.

Бисфенол А – химическое вещество, представляющее собой соединение, которое используют для покрытия внутренних стенок и крышки банки. Самыми опасными консервированными продуктами являются: консервированный суп, макароны и блюда из них, фрукты и овощи.

Основное негативное воздействие на организм Бисфенола А – развитие проблем с сердечно-сосудистой системой и сахарного диабета. Несколько лет назад в Америке ограничили содержание Бисфенола А при консервации жидких молочных смесей и детского питания.

Результаты исследования американских профессоров были опубликованы в журнале Environmental Research.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *