Ученые: Красное мясо является угрозой для почек

Ученые: Красное мясо является угрозой для почек

Диетологи продолжают нас убеждать в том, что красное мясо диетическое и самое полезное. Всем известна его способность повышать уровень гемоглобина в крови. Но ученые из Сингапура заявляют, что красное мясо является угрозой для почек.

По их мнению, из-за включения этого продукта в свой рацион может развиться почечная недостаточность.

Они провели длительный эксперимент, в котором приняли участие 60 тысяч человек. В течение 15 лет исследователи тщательно наблюдали за пищевыми привычками подопытных. Оказалось, что многие люди, полагаясь на каноны правильного питания, очень часто включали в свой рацион красное мясо. В частности, говядину и телятину.

И именно у любителей красного мяса риск развития почечной недостаточности был определен на уровне 40%. При этом, когда ученые попросили их исключить говядину из своего меню и начать кушать птицу, риск заболевания почек снижался на 62%.

А вот люди, которые не пожелали этого сделать, ушли из жизни. За все время эксперимента от болезней почек скончались 1000 добровольцев. Все они были большими любителями красного мяса.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *