Ученые: На микрофлору организма влияют минимум 60 категорий продуктов

Ученые: На микрофлору организма влияют минимум 60 категорий продуктов

На микрофлору организма влияют минимум 60 категорий продуктов. К такому выводу пришла группа международных ученых во время проведения исследования под эгидой университета Гронингена в Нидерландах. Весьма активное участие приняли и биологи из Новосибирска – Юрий Аульченко и Александр Курильщиков.

Ученые изучали сообщества микробов (микробиомов) на примере анализов микрофлоры тысячи добровольцев. Оказалось, что каждая категория продуктов, а их насчитывается не менее 60, оказывает свое уникальное воздействие на процессы, происходящие в кишечнике.

К примеру, у людей, которые часто лакомятся овощами, фруктами, а также такими кисломолочными продуктами, как творожок, йогурт, кефир и ряженка, микрофлора чрезвычайно разнообразна. И, главное, состоит она исключительно из полезных бактерий, которые образуют в кишечнике человека настоящее содружество.

А вот любителям газировки и «фаст-фуда» грозят явные проблемы со здоровьем, ведь количество микробиомов в к ЖКТ таких людей в десятки раз меньше.

Во время исследования ученые также выяснили, что на внутреннюю эко-систему организма оказывают определенное влияние и 19 групп разнообразных лекарственных препаратов. Причем, это не только антибиотики, губительно влияющие на микрофлору. Доказано, что прием некоторых антидепрессантов и ингибиторов АРФ во многих случаях также приводит к уменьшению количества колоний полезных бактерий в кишечнике.

Результаты совместной научной работы сегодня появились на страницах авторитетного издания Science.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *