30 августа 2016 г. 
10:40
Ученые, представляющие частный Стэнфордский университет, нашли простой и одновременно эффективный способ замедлять метаболизм. По мнению авторов открытия, в будущем медики смогут с успехом использовать новый метод в борьбе с анорексией.
В основе нового способа замедления метаболизма — банальный дефицит калорий. Людям, желающим набрать вес, нужно всего лишь начать контролировать количество калорий в своем рационе. Суть метода в том, чтобы заставить организм столкнуться с недостатком калорий, и тогда он вынужден будет изменить режим и замедлить обмен.
Впрочем, отмечают специалисты, метод подходит далеко не всем. В данной ситуации следует обращать внимание на генетическую предрасположенность и количество физических нагрузок. Эксперименты показали, что организм некоторых добровольцев, испытавших на себе новую методику, начинал сжигать мышечную ткань, когда жиров уже не оставалось.
Эксперты отметили еще одно правило на пути к замедлению метаболизма. Обычно этот процесс запускается вечером или ночью, поэтому этот факт целесообразно учитывать при подборе диеты и расчета оптимального режима питания.