Ученые: Негативное влияние соли на человека - миф

Ученые: Негативное влияние соли на человека - миф

Ученые Колумбийского университета считают, что негативное влияние соли на человека - это миф. К такому выводу они пришли в результате проведения исследования пользы низкосолевой диеты.

Стоит сказать, что традиционно диетологи рекомендуют ограничивать в своем рационе количество потребления соли. Есть мнение, что лучше даже вовсе отказаться от этого продукта. Долгое время соль называли белым ядом и белой смертью. Было распространено мнение, что она способствует повышению артериального давления.

Однако последние исследования ученых свидетельствуют о том, что негативное влияние соли на человека - это миф, не имеющий доказательств. Специалистам не удалось обнаружить каких-либо подтверждений ее вреда. Также не было получено ни одного доказательства того, что люди, которые отказались от употребления соли, меньше страдают болезнями сердца и сосудов.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *