Ученые: Запах еды влияет на продолжительность жизни

Ученые: Запах еды влияет на продолжительность жизни

Ученые из Южной Кореи выяснили, что запах и вкус еды влияют на продолжительность жизни в сторону ее сокращения.

Такой вывод ученые Пхоханского университета науки и технологии сделали, проанализировав данные своих опытов с круглыми червями (нематодами). На своих подопытных исследователи воздействовали при помощи различных запахов. В итоге, под влиянием определенного запаха или вкуса еды у червей происходила активизация сенсорных нейронов Caenorhabditis elegans. Это в свою очередь приводило к усилению выработки гормона инсулин-6. Данный гормон имеет прямую связь с продолжительностью жизни, так как он способен ускорять процесс старения.

Ученые сообщают, что результатом проведенного исследования стало снижение продолжительности жизни нематод.

Авторы научной работы считают, что аналогичные процессы также характерны и для человеческого организма. Они отмечают, что наиболее чувствительными к запаху еды являются люди, страдающие избыточным весом.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *