В Англии листовой салат стал причиной смерти двух людей

В Англии листовой салат стал причиной смерти двух людей

Жители Туманного Альбиона шокированы. После употребления листового салата более 150 человек были инфицированы новым штаммом кишечной палочки. Два человека умерли, остальные проходят лечение, сообщает Independent.

Медики Великобритании призывают всех людей тщательно мыть листовой салат перед тем, как употреблять его в пищу. И даже тот, который продается в упаковках, где написано, что он чистый и готов к употреблению. В стране блюдо из такого салата стало роковым для двух человек. Кишечная палочка O157, которая была на листьях, вызвала у них бактериальную инфекцию, которая перешла в кровавую диарею и привела к смерти.

Всего же, по данным издания, в Великобритании был зафиксирован 151 случай бактериальной инфекции вследствие употребления салата в пищу – 144 в Англии, 6 в Уэльсе, и 1 - в Шотландии. В данный момент состояние 62 больных оценивается как критическое, их продолжают лечить в стационаре.

Органы здравоохранения Англии приступили к специальному расследованию, в ходе которого надеются установить истинную причину попадания возбудителя. Пока одна из версий – кишечная палочка была «импортирована» вместе с партией салата из Средиземноморья.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *