Ученые: Сыр и пицца вызывают зависимость

Ученые: Сыр и пицца вызывают зависимость

Проведя ряд исследований продуктов пищевой промышленности, ученые из США определили, что употребление сыра вызывает привыкание, которое подобно привыканию к наркотикам. В качестве примера можно привести популярность пиццы. Мало кто остается равнодушным, поедая этот аппетитный продукт с тягучей сырной корочкой.

Секрет прост - в сыре содержится большое количество белка казеина и именно он при переваривании высвобождает вещества, которые имеют состав, похожий на состав морфия.

Сырная зависимость не столь безобидна, как кажется на первый взгляд. По мнению ученых, по тяжести она может приравниваться к зависимости от алкоголя.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *