В России впервые с введения эмбарго увеличился импорт сыров

В России впервые с введения эмбарго увеличился импорт сыров

В России впервые с введения эмбарго на продовольственном рынке увеличился импорт сыров. Об этом сообщает издание «КоммерсантЪ», ссылаясь на данные совместного майского отчета Национального союза производителей молока «Союзмолоко» и Milknews.

Так, за первые три месяца нынешнего года доля импортных сыров выросла примерно на треть по сравнению с 2014-м годом. В основном, росту поспособствовали налаженные поставки из Беларуси, доля импорта из которой выросла на 41 процент, и составила 41,8 тысяч тонн. Но постепенно «подтягиваются» и поставщики из Сербии и Армении. Так, к примеру, прирост импорта из Сербии составил 87 процентов (2,1 тысяч тонн), а из Армении – 50 процентов (1,2 тысяч тонн).

Что касается темпов производства российских сыров и поставок их на продовольственный рынок, то они, наоборот, падают. Производителям стало невыгодно заниматься сыроварением по причине низкой рентабельности. К тому же, остро стоит вопрос дефицита сырья – цельного молока.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *